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5道纯素菜谱,如此的鲜香美味,快试下

2021-09-19 来源: 满分妙招之精选

5道纯素菜谱,如此的鲜香美味,快试下

卷心菜、青椒切丝,西红柿切片备用爆香姜片,下西红柿炒出汁水加



一:素三鲜


1、卷心菜、青椒切丝,西红柿切片备用

2、爆香姜片,下西红柿炒出汁水

3、加入卷心菜和青椒炒软

4、加蔬果粉和盐调味即可出锅

卷心菜、青椒切丝,西红柿切片备用爆香姜片,下西红柿炒出汁水加

5道纯素菜谱,如此的鲜香美味,快试下

卷心菜、青椒切丝,西红柿切片备用爆香姜片,下西红柿炒出汁水加



二:茄子素菊花


1、茄子切段、再切成花状、撒上盐腌制

2、大约腌制十五分钟以后,茄子腌软出水

3、然后再用清水洗掉盐份并且略微挤干水分

4、胡萝卜、香菇均切丁,生姜切末

5、将处理好的茄子拍裹干粉,注意粉要拍裹均匀

6、接下来炸茄子,炸好后沥干油装盘备用,锅留底油

7、煸炒姜末,放香菇丁、玉米粒、青豆、胡萝卜丁炒至断生

8、加番茄酱、水、生抽、蔬果粉、白醋、胡椒粉、盐

9、最后浇在炸好的茄子上面就可以了

卷心菜、青椒切丝,西红柿切片备用爆香姜片,下西红柿炒出汁水加

5道纯素菜谱,如此的鲜香美味,快试下

卷心菜、青椒切丝,西红柿切片备用爆香姜片,下西红柿炒出汁水加



三:姜丝粉藕


1、藕削皮,切稍大块,放入电压力锅用做饭档蒸熟

2、油锅起,下姜丝先爆香

3、入蒸好的藕,加入素高汤和半碗清水煮至水稍收干

4、最后加入盐巴和蔬果粉调味即可出锅

卷心菜、青椒切丝,西红柿切片备用爆香姜片,下西红柿炒出汁水加

5道纯素菜谱,如此的鲜香美味,快试下




四:韩式凉拌豆芽


1、水中放入大勺盐和干辣椒烧开

2、放入豆芽煮两三分钟,边翻边煮

3、倒入漏盆中晾干水分,经常翻翻,不需过凉水

4、挑出煮软的干辣椒切丝

5、晾干水分的豆芽放入容器中

6、放入胡椒粉、蔬果粉、芝麻油、辣椒、芝麻拌匀即可


5道纯素菜谱,如此的鲜香美味,快试下




五:秋葵豆腐番茄色拉


1、秋葵盐水烫一分钟冷水冷却后切丁

2、豆腐,番茄同样切丁

3、食材中加入备好的调味料,柠檬挤汁加入拌匀即可

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